安全安心な素材・素材を食卓へ!小麦ふすま・スペルト小麦・桑名もち小麦(独自栽培中)をはじめ、糖尿患者さんなどのローカーボな生活などを支援する低糖質薄力粉まで、家庭やパン職人さんの元へお届け。夢は他の素材やさんと集まって「量り売りの素材舎」を開くこと!ホームベーカリーで簡単に焼けるパンミックス粉なども販売してます♪
11月11日