07:09:00 おはようございます! 1月11日は https://meyou.jp/search/%23鏡開き/">#鏡開き ということで、ブロッコリーの画像をお届けします🥦 今日もブロっとまいりましょう!よろしくお願いいたします🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦✨ https://twitter.com/yasuifarm/status/1348391416351907843/photo/1" target="_blank" rel="nofollow">pic.twitter.com/o5x0mKrvpX
10:06:03 http://twitter.com/Supplement_Navi" target="_blank" rel="nofollow">@Supplement_Navi おはようございます!
10:06:14 http://twitter.com/8190Post" target="_blank" rel="nofollow">@8190Post おはようございます🥦🥦🥦✨
10:07:00 http://twitter.com/Enchante_pen" target="_blank" rel="nofollow">@Enchante_pen おはブロです!こちらこそブロッと宜しくお願いいたします🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦✨
10:07:12 http://twitter.com/pan1000" target="_blank" rel="nofollow">@pan1000 おはようございます!
10:07:23 http://twitter.com/re_kune2" target="_blank" rel="nofollow">@re_kune2 おはブロです🥦✨
10:12:41 http://twitter.com/emi_0517_GLAY" target="_blank" rel="nofollow">@emi_0517_GLAY おはっこりーです! 雪かきはホントに良いトレーニングになりますね😂 もう笑うしかないです🤣 娘さん、成人おめでとうございます! きっと思い出深い出来事としてこの先語り継がれていくことでしょう。お疲れ様でございました。 今週もブロッとよろしくお願いいたします🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦✨
10:16:05 http://twitter.com/Kurosu_iturn" target="_blank" rel="nofollow">@Kurosu_iturn おそれいります!
10:16:48 http://twitter.com/lemon1931" target="_blank" rel="nofollow">@lemon1931 遅くなりました🥦✨ https://twitter.com/i/events/1291649460309651456" target="_blank" rel="nofollow">twitter.com/i/events/12916…
10:20:06 http://twitter.com/tapitapi_kameco" target="_blank" rel="nofollow">@tapitapi_kameco とんでもございません!よきブロッコリーライフをお過ごしいただければと思います🥦🥦✨
10:21:12 RT http://twitter.com/_inoriss" target="_blank" rel="nofollow">@_inoriss: これは知りませんでした。 べと病にかかると苦くなるんですね。 勉強になります。 https://twitter.com/yasuifarm/status/1347349546678972423" target="_blank" rel="nofollow">twitter.com/yasuifarm/stat…
10:21:18 RT http://twitter.com/tapitapi_kameco" target="_blank" rel="nofollow">@tapitapi_kameco: ブロッコリー民としては大切な情報🥲 ありがとうございます!! https://twitter.com/yasuifarm/status/1346985300686376960" target="_blank" rel="nofollow">twitter.com/yasuifarm/stat…
10:22:57 http://twitter.com/notodesk" target="_blank" rel="nofollow">@notodesk おはっこりーです🎀🥦✨ 遅ればせながら、目標達成おめでとうございます㊗️🎊✨ いろいろと大変な時期ですが、持ち前の明るさに励まされたり、現場の生の情報を信頼してくださる方も多いことと思いますので、ともに地元を盛り上げていければと存じます! 本日もよろしくお願いいたします🥦✨
10:25:37 「紅白の鏡餅」が全国的でないということを知った時はそれはもう、衝撃でした。 https://meyou.jp/search/%23鏡開き/">#鏡開き https://twitter.com/yasuifarm/status/1348440899781488640/photo/1" target="_blank" rel="nofollow">pic.twitter.com/ZPaJpBNEpl
10:26:10 http://twitter.com/EKO1n6m6YQPVKcK" target="_blank" rel="nofollow">@EKO1n6m6YQPVKcK おはようございます! こちらこそ今週もブロッとよろしくお願いいたします🥦🥦🥦✨
10:26:27 http://twitter.com/jg620W1ppPS1Nak" target="_blank" rel="nofollow">@jg620W1ppPS1Nak おはブロ🥦🥦🥦ございます✨✨
10:28:58 http://twitter.com/jg620W1ppPS1Nak" target="_blank" rel="nofollow">@jg620W1ppPS1Nak 石川県外に出た時に「なんで鏡餅白いんだろう?」と思ってました🤣 (中の人)
10:30:48 http://twitter.com/re001002" target="_blank" rel="nofollow">@re001002 石川県内に限られるようです。 中の人は逆に大人になるまで白い鏡餅を見たことがありませんでした!
10:32:00 http://twitter.com/MEGAMAXofficial" target="_blank" rel="nofollow">@MEGAMAXofficial やっぱりそうなりますよね!! 県外に出て初めて白い鏡餅を見た時、おそらく同じ気持ちになりました😂
10:53:47 http://twitter.com/bigstepweb" target="_blank" rel="nofollow">@bigstepweb はい!!写真のものは砂糖だったと思いますが、本来は赤いお餅です!!
10:55:20 !? 石川県内でもさらにローカルなんですかコレ…!!! https://twitter.com/kyoritz072468/status/1348446226816004099" target="_blank" rel="nofollow">twitter.com/kyoritz072468/…
10:55:55 RT http://twitter.com/kyoritz072468" target="_blank" rel="nofollow">@kyoritz072468: 入社して初めて知りました(本社は金沢) (´-`).。oO(手取川から南は白白だったので
10:57:16 http://twitter.com/jg620W1ppPS1Nak" target="_blank" rel="nofollow">@jg620W1ppPS1Nak いえ、色がついただけの普通のお餅だったと記憶しております。
10:58:24 http://twitter.com/EKO1n6m6YQPVKcK" target="_blank" rel="nofollow">@EKO1n6m6YQPVKcK これが普通だと思ってましたっ…!
10:58:50 http://twitter.com/halhal0216" target="_blank" rel="nofollow">@halhal0216 か、鏡餅…です(小声)
10:59:32 http://twitter.com/kaoru_akasaka" target="_blank" rel="nofollow">@kaoru_akasaka ありがとうございます! 普通の鏡餅だと思ってました!!
11:16:32 http://twitter.com/blacKshadOw080" target="_blank" rel="nofollow">@blacKshadOw080 ええ、このおめでたい感じが正月感を演出しております(※個人の感想です)
11:17:43 http://twitter.com/anatanokaze" target="_blank" rel="nofollow">@anatanokaze おはようございます! おそれいります!やはり白が一般的なのですね😂 本日もよろしくお願いいたします!
11:20:56 http://twitter.com/ikasumikasumi" target="_blank" rel="nofollow">@ikasumikasumi 「ホンダワラ」ですね! 豊作を祈願して飾られる海藻です。
11:22:29 http://twitter.com/Hiromama_" target="_blank" rel="nofollow">@Hiromama_ 改めて紅白の鏡餅がローカルであることを実感しております😂 紅白に慣れていると白白だと逆に物足りない感じです。
11:23:15 http://twitter.com/lungi7712" target="_blank" rel="nofollow">@lungi7712 ここまで地域が限定されるものとは思っておりませんでしたが、どうやら間違いないようですね!
11:24:00 http://twitter.com/taka6483" target="_blank" rel="nofollow">@taka6483 おはようございます!これが石川県(の一部地域)の鏡餅です🥦✨
11:25:47 http://twitter.com/jackb_57" target="_blank" rel="nofollow">@jackb_57 能登も白白なんですか!?!? ということは...だいぶ中の人の居住エリアが限られてまいりましたね😂
11:26:03 http://twitter.com/gabumei" target="_blank" rel="nofollow">@gabumei !!!
11:26:16 http://twitter.com/timeandtide36" target="_blank" rel="nofollow">@timeandtide36 !!
11:28:24 http://twitter.com/kyoritz072468" target="_blank" rel="nofollow">@kyoritz072468 なんということでしょう...! まさか人生で二度も鏡餅でカルチャーショックを受けることになるとは思いもしませんでした...!
11:29:44 http://twitter.com/keeeeey7" target="_blank" rel="nofollow">@keeeeey7 これに慣れてしまうと白白の鏡餅が物足りなく感じます😂
11:31:29 http://twitter.com/yuming71172" target="_blank" rel="nofollow">@yuming71172 やはり金沢周辺だけのようですね...! https://meyou.jp/search/%23目の付け所がさすがです/">#目の付け所がさすがです
11:32:21 http://twitter.com/hydeist58kei" target="_blank" rel="nofollow">@hydeist58kei おそれいります! 昔から鏡餅にはめでたいイメージを持っておりました✨
11:34:33 http://twitter.com/Kei_AkiPooh" target="_blank" rel="nofollow">@Kei_AkiPooh 「鏡餅=めでたいもの」と認識しておりました☺️✨
11:37:59 http://twitter.com/teraokafusya_tg" target="_blank" rel="nofollow">@teraokafusya_tg てらおかさん...なんだか少し安心しました😂 県内あるあるかと思いきや、県内勢から白白言われてビックリでした。本当に一部地域限定なのですね!
11:44:15 正直に告白しますとこちらを投稿するまで、中の人は石川県内全域の鏡餅が紅白だと思っていたのですが、皆さんから寄せられた声から推察するに、どうやら金沢周辺が鏡餅紅白文化の中心となっている模様です。
11:48:40 RT http://twitter.com/yasuifarm" target="_blank" rel="nofollow">@yasuifarm: 「ブロッコリーを黄色くしないために」 ブロッコリーは収穫後も呼吸をしています。呼吸によってブロッコリーの糖含量が減少すると、花芽に含まれる色素(クロロフィル)が分解され、黄化すると考えられております。 保存温度が高くなるほど呼吸量が増加するため…
11:51:50 http://twitter.com/miocarp25" target="_blank" rel="nofollow">@miocarp25 カリフラワーも貯蔵最適温度は0度ですので、同様の対応でOKです!
11:52:26 RT http://twitter.com/yasuifarm" target="_blank" rel="nofollow">@yasuifarm: 選別の現場でも目を光らせているのはもちろんのこと、お店の方でも十分に管理されていると思いますので、店頭で見かける機会はあまりないかもしれませんが、ご参考までに。 ただし凹んでいるからといって、必ずしも中身が黒いわけではございませんので、その点はご…
11:54:56 http://twitter.com/teraokafusya_tg" target="_blank" rel="nofollow">@teraokafusya_tg それは謎ですね...😂 ご先祖様に金沢ご出身の方がいらっしゃったのでしょうか🤔 紅白鏡餅文化、どんどん広めてまいりましょう!
11:58:26 http://twitter.com/hok_Dia" target="_blank" rel="nofollow">@hok_Dia http://twitter.com/teraokafusya_tg" target="_blank" rel="nofollow">@teraokafusya_tg 初めて県外に出た時に、同様に驚いたものです…! 写真のものは砂糖の鏡餅なので中身は白砂糖ですが、お餅の場合は内部までおめでたい感じに仕上がっていたと思います。
12:00:05 http://twitter.com/kagen_asahi" target="_blank" rel="nofollow">@kagen_asahi 情報ありがとうございます! 大変勉強になりました!
12:00:21 RT http://twitter.com/yasuifarm" target="_blank" rel="nofollow">@yasuifarm: ナイスブロッコリーの見分け方はこちらです。 https://twitter.com/yasuifarm/status/1339016824852123648?s=20" target="_blank" rel="nofollow">twitter.com/yasuifarm/stat…
13:10:43 http://twitter.com/Sunnygarden0810" target="_blank" rel="nofollow">@Sunnygarden0810 はい!おめでたい感満載のこれがないとお正月は始まりません😆✨
13:18:57 🥦 🥦 https://twitter.com/yasuifarm/status/1348484518378758145/photo/1" target="_blank" rel="nofollow">pic.twitter.com/bJj8MACa4y
16:35:38 http://twitter.com/butasann41" target="_blank" rel="nofollow">@butasann41 どうやらそのようです! 金沢市周辺の公式さんですね😂
16:36:01 http://twitter.com/Spec2V" target="_blank" rel="nofollow">@Spec2V なんということでしょう!!
16:37:08 http://twitter.com/2Khid5iY5I23g3v" target="_blank" rel="nofollow">@2Khid5iY5I23g3v 紅白に見慣れてしまうと一般的な白白が少し物足りなく感じます😂
16:38:53 http://twitter.com/makico_roll" target="_blank" rel="nofollow">@makico_roll そうなんです!! 白白の鏡餅も何度か見てるハズなんですけども、なかなか地域的なものだとは気づかないですよね😂
16:39:36 http://twitter.com/lo54187850" target="_blank" rel="nofollow">@lo54187850 ブロッコリー開きということで、こちらこそ本年もよろしくお願いいたします🥦🥦🥦✨
16:40:35 http://twitter.com/abcauka" target="_blank" rel="nofollow">@abcauka 同じ国内でも文化の違いがはっきりあらわれて面白いですよね😂🥦
16:40:59 http://twitter.com/k_yumenoyu" target="_blank" rel="nofollow">@k_yumenoyu 👍👍👍👍👍👍🥦🥦✨
16:41:17 http://twitter.com/abcauka" target="_blank" rel="nofollow">@abcauka ありがとうございます!
16:41:24 RT http://twitter.com/abcauka" target="_blank" rel="nofollow">@abcauka: 🥦最適な保存方法はこれですって~ご参考まで🥦 https://twitter.com/yasuifarm/status/1337693788995653638" target="_blank" rel="nofollow">twitter.com/yasuifarm/stat…
16:42:01 RT http://twitter.com/yasuifarm" target="_blank" rel="nofollow">@yasuifarm: 🥦 🥦 https://twitter.com/yasuifarm/status/1348484518378758145/photo/1" target="_blank" rel="nofollow">pic.twitter.com/bJj8MACa4y
16:44:19 http://twitter.com/tohdamikio" target="_blank" rel="nofollow">@tohdamikio これはまたもや興味深い新情報をありがとうございます…!笑 いったい石川県はどうなってるんでしょうか、謎は深まるばかりです...!
16:44:40 RT http://twitter.com/tohdamikio" target="_blank" rel="nofollow">@tohdamikio: http://twitter.com/yasuifarm" target="_blank" rel="nofollow">@yasuifarm かほく市で生まれ育ちましたが、紅白でした。能登が白白だとは知りませんでした。 餅に関しては、丸餅と角餅の境界線も石川県内にあるそうです。 ミステリーかも(笑) https://dm2.co.jp/2021/01/domodomocafe045.html" target="_blank" rel="nofollow">dm2.co.jp/2021/01/domodo…
16:48:46 http://twitter.com/muapmtwtdtm0" target="_blank" rel="nofollow">@muapmtwtdtm0 石川県内の限られた地域でのみ見られるようです。 お店にはずらっとこの色の鏡餅が並びます☺️
16:49:36 http://twitter.com/kai_hoshino" target="_blank" rel="nofollow">@kai_hoshino 中の人にとっては白白の方が衝撃でした😂
16:50:35 http://twitter.com/nt_minamin" target="_blank" rel="nofollow">@nt_minamin 「当たり前」だと思っていることにこういうのが潜んでいるのが面白いですよね😂
16:51:20 http://twitter.com/nisihigasit" target="_blank" rel="nofollow">@nisihigasit これが普通だと思ってました🤣
16:56:33 http://twitter.com/hirosakimarchin" target="_blank" rel="nofollow">@hirosakimarchin 自らの当たり前を見直すためにも、外の世界に触れることは重要だと学びました🥦✨
16:57:19 http://twitter.com/remi3mami3" target="_blank" rel="nofollow">@remi3mami3 日持ちがかなり変わりますので、是非お試しいただければと思います🥦✨
16:57:40 RT http://twitter.com/remi3mami3" target="_blank" rel="nofollow">@remi3mami3: 知らんかった😱 https://twitter.com/yasuifarm/status/1337693788995653638" target="_blank" rel="nofollow">twitter.com/yasuifarm/stat…
17:00:29 http://twitter.com/magnoliatears" target="_blank" rel="nofollow">@magnoliatears ブロッコリーの場合はビタミンC分解酵素の活動を失わせる目的、凍結時における細胞壁の破壊を抑える目的でブランチングを行うのが一般的です。
17:05:37 http://twitter.com/poohtaro3333" target="_blank" rel="nofollow">@poohtaro3333 白白と見比べるといくらかおめでたい感ありますよね!
17:29:52 🥦🎵✨🥦🎵✨🥦🎵✨🥦🎵✨🥦 ブロッコリーの鐘が鳴る時間となりました!今日はそろそろ失礼します! 明日もブロっとよろしくお願いいたします! https://meyou.jp/search/%23おつかれさまでした/">#おつかれさまでした 🥦🎵✨🥦🎵✨🥦🎵✨🥦🎵✨🥦 https://twitter.com/yasuifarm/status/1348440899781488640" target="_blank" rel="nofollow">twitter.com/yasuifarm/stat… https://twitter.com/yasuifarm/status/1348547662413320192/photo/1" target="_blank" rel="nofollow">pic.twitter.com/YIKPX22FkX