土井善晴さん(@doiyoshiharu)のカレンダー・ブログ形式Twitter | meyou [ミーユー]

　
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土井善晴さん(@doiyoshiharu)

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  • 土井善晴 @doiyoshiharu
    料理研究家

  • 料理研究家 おいしいもの研究所代表 テレビ朝日 ♪おかずのクッキング ♪ NHK きょうの料理 ／十文字学園女子大学 特別招聘教授／ 甲子園大学客員教授／東京大学先端科学研究センター客員研究員／学習院女子大学 ／https://go.onelink.me/CJnW/df40be0b土井善晴 和食アプリ

  • Twitter歴： 3774日 (2010/04/05より)    一日の平均ツイート数 3.3つぶやき
土井善晴のカレンダー形式ツイート履歴
  • 08/04(火)
  • 3 tweets
  • 11時
  • 1 tweets
  1. doiyoshiharu
    土井善晴
    @doiyoshiharu

    6時間

    @BenjonoSrippaそんなん失敗違います。2〜3年おけば、塩は丸くなりますし。
         

  • 10時
  • 1 tweets
  1. doiyoshiharu
    土井善晴
    @doiyoshiharu

    7時間

    🔴の皮の柔らかいのはちゃんと木で熟し 自然に落ちた🟠。固いのは出荷するために落としたまだ若い🟢。産地の🟠はアク抜きしない(紫蘇入れない)干さない、潰れる。🔴の赤は赤紫蘇の赤。去年の🔴に残った紫蘇を追い入れ濃い赤に。そしてまた干す。干すとお天道様の風味深まる。🔴は好みで干すとよい🟣
         

  • 09時
  • 1 tweets
  1. doiyoshiharu
    土井善晴
    @doiyoshiharu

    7時間

    梅干します 今日は3年ものの梅も干す。 pic.twitter.com/EusXQs977k
         

     
  • 08/03(月)
  • 2 tweets
  • 11時
  • 1 tweets
  1. doiyoshiharu
    土井善晴
    @doiyoshiharu

    8月3日

    @zhtsssバイバイ またね
         

  • 10時
  • 1 tweets
  1. doiyoshiharu
    土井善晴
    @doiyoshiharu

    8月3日

    お天道様の光でにあてて 干すから🔴梅干しいいますねん。 いくぶん淡いのが、新物・濃いのは2年物 pic.twitter.com/Nw46LcxjtQ
         

         
  • 08/02(日)
  • 4 tweets
  • 14時
  • 2 tweets
  1. 土井善晴さんがリツイート
    nhk_docudocu
    NHKドキュメンタリー
    @nhk_docudocu

    8月2日

    【2日夜9時】 NHKスペシャル「沖縄 “出口なき”戦場～最後の１か月で何が～」 75年前の沖縄戦、日米の勝敗が事実上決したにも関わらず、その後、多くの命が犠牲になった。NHKは、アメリカ軍の膨大な新資料を発掘、苛烈な戦闘の全貌に迫る。[総合] nhk.jp/p/special/ts/2…
         

  2. doiyoshiharu
    土井善晴
    @doiyoshiharu

    8月2日

    さといも ひまわり あさがお pic.twitter.com/asYECJ8LTU
         

         
  • 12時
  • 1 tweets
  1. doiyoshiharu
    土井善晴
    @doiyoshiharu

    8月2日

    おいしそうですね。 twitter.com/bat_429/status…
         

  • 06時
  • 1 tweets
  1. doiyoshiharu
    土井善晴
    @doiyoshiharu

    8月2日

    梨木香歩さんの『ほんとうのリーダーのみつけかた』🔴これは読みます。モモかな・・ pic.twitter.com/TyPlaJsfe0
         

     
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